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Ganado Senepol

   En el año de 1.800 se importó ganado N’Dama, un Bos Taurus, desde el Senegal hacia St. Corix, esta raza luego de permanecer varios siglos en el Senegal había desarrollado resistencia al calor y a los parásitos. En el año de 1.918 la raza N’Dama se cruzó con Red Poll, para obtener una raza con mejores instintos maternos, que madurará sexualmente mas pronto y fuese descornada; para 1.940 la raza Senepol estaba establecida como raza pura.

Entre las caracteristicas relevantes del Ganado Senepol se encuentran:

"Polled"
  • Ausencia de cuernos
  • Tolerancia al calor
  • Pasta durante el tiempo mas caluroso del día
  • No se cansa del trabajo durante el día
  • Puede sobrevivir sin agua por varios días
  • Disposición
  • Naturalmente manso, inteligente y se maneja con facilidad
  • Habilidad Maternal
  • Puede parir sin ayuda bajo condiciones tropicales
  • Los terneros tienen un promedio de 29 a 36 kilogramos (65 a 80 lbs.) al nacer
  • Produce 11.3 kilogramos (25 lbs.) de leche al día
  • 268 días de lactación
  • Fertilidad
  • Paren a los 2 a 3 años con intervalos de 12 meses
  • Tienen de 13 a 15 terneros por toda su vida
  • Producción
  • Maduración temprana comparando con otros ganados tropicales
  • Pesan 236 kilogramos ( 500 lbs.) a los ocho meses
  • Pesan 364 a 386 kilograms ( 800 a 850 lbs. ) a los 12 a 14 meses
  • Resistencia a enfermedades e insectos
  • Estudios del USDA han indicado que Senepol tiene mayor inmudidad comparado con otras razas de carne
  • Longevidad
  • Entre 15 a 20 años de productividad
  • Alimentación
  • Novillos Senepol y cruzas con Senepol se han destacado por su performance
  • Tolerancia al calor

      En un estudio del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (SUDA) en Florida con animales en pastoreo durante los meses de verano, se observó que animales de raza Senepol mantuvieron la temperatura corporal mas baja que animales de las razas Brahmán, Angus y Hereford. En el mismo estudio se encontró que terneros Senepol F1 (tanto hijos de padre Hereford y madre Senepol como hijos de padre Senepol y madre Hareford) mantuvieron la temperatura rectal casi idéntica a animales Senepol puros. Senepol es tolerante al calor y se lo transmite a su descendencia en programas de cruzamientos.

      En estudios de pastoreo realizados en la estación de investigación subtropical del USDA en Brooksville, fla., durante dos veranos observaron que animales Senepol pastoreaban en promedio 10.7 horas por día, comparado con 9.3 horas por día que pastoreaban animales Hereford, resultando en una ventaja de 1.4 horas más de pastoreo por día para Senepol. Esta es otra ventaja del ganado Senepol, mayor habilidad de pastoreo y buen desarrollo muscular.


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    Resistencia a enfermedades e insectos

      Estudios de USDA han indicado que Senepol tiene mayor inmunidad comparado con otras razas de carne. Esto se debe n gran medida a la influencia de N’Dama en el ganado Senepol y a numerosas generaciones de selección natural ocurridas en la isla de St. Croix.

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    Longevidad

      Ganaderos que visitan la isla de St. Croix por primera vez son frecuentemente sorprendidos por el gran número de vacas viejas de 15 a 20 años de edad que aún siguen en producción. Muchas veces pasada por alto, tal vez ninguna otra característica sea resultado de tantas otras combinadas y afecte tan significativamente la rentabilidad de una empresa de cría (vaca-ternero) como la longevidad.

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    Habilidad Maternal

      Las vacas Senepol son de tamaño mediano, y presentan excelente crecimiento muscular y habilidad de pastoreo. Las vacas adultas pesan en general entre 450 y 550 kilogramos y consistentemente desteta un ternero de 50% de su peso corporal o más, manteniendo al mismo tiempo intervalo entre partos adecuado.

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    Facilidad de parto/ Vigor del ternero

      Senepol es similar a la raza Angus en cuanto a facilidad de parto y peso liviano al nacer. La gran ventaja que Senepol ofrece es que sus terneros tienen un enorme vigor. Criadores de todas partes se enorgullecen de la mayor sobrevivencia de terneros hijos de Senepol dada por la rapidez en que se levantan y empiezan a mamar.

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    Redimiento en lote de alimentación

      Novillos Senepol y cruzadas con Senepol se han destacado por su performance repetidamente en Nebraska, Colorado, Virginia, Oklahoma y Texas.

      Un ejemplo es el establecimiento Spur Headquaters Ranch de Jim Barron, donde alimentan a más de 2000 novillos cruza F1 Senepol. Luego de 146 días de alimentación, los promedios fueron: mortandad 0.28%, ganancia diaria promedio 1.64 kg./día y una conversión de materia seca de 6.74 lbs. alimento / lbs. de peso ganado.

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    Fuente: Senepol Cattle History an development
     

    Copyright Sacramento Farms Florida, Llc